O Equipamento Automático de Lavagem de Vegetais foi projetado para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas centrais e instalações de processamento de alimentos, onde consistência e velocidade são fundamentais. Este sistema totalmente automatizado integra funções de alimentação, lavagem, enxágue e secagem, reduzindo a intervenção manual e garantindo uma qualidade de limpeza uniforme. Com capacidade de processamento de 300-1500 kg/h, movimenta grandes lotes de vegetais, auxiliando na produção de refeições prontas, saladas e alimentos processados. Equipada com sistema de controle PLC, a máquina armazena mais de 20 programas predefinidos para diferentes vegetais, permitindo aos operadores selecionar parâmetros (tempo de lavagem, pressão da água, intensidade de secagem) com um clique. Os bicos de pulverização de alta pressão e as escovas rotativas trabalham em conjunto para remover a sujidade persistente e os pesticidas, enquanto o enxaguamento final com água purificada garante a ausência de resíduos químicos. O ventilador de secagem integrado reduz o teor de umidade em 60%, evitando o crescimento de mofo e prolongando o frescor do produto. Fabricado em aço inox 304, o equipamento é resistente à corrosão e fácil de higienizar, atendendo às normas internacionais de segurança alimentar. Seu design perfeito elimina cantos mortos, evitando o acúmulo de resíduos de alimentos. A máquina também possui sistema automático de controle de nível de água e estrutura à prova de vazamentos, garantindo uma operação segura e confiável. Ao agilizar o processo de limpeza de vegetais, este equipamento automático aumenta a eficiência da produção em 50%, ajudando as cozinhas centrais a cumprir prazos de alta exigência sem comprometer a qualidade.